Selección de platos carta

Chacinas

  • Caña de Lomo
  • Jamón de Bellota
  • Queso Viejo de Oveja
  • Panceta
  • Carne Mechada

Bandeja Especial Ibérica:

Jamón Ibérico, Salchichón Ibérico, Chorizo de Lomo Ibérico, Queso Viejo de Oveja y Caña de Lomo de Bellota

Bandeja Especial Chacina Serrana:

Panceta Ibérica, Chorizo de Lomo Ibérico, Salchichón Ibérico, Morcilla y Queso Viejo de Oveja

Revueltos

  • Huevos Ibéricos: Huevos Fritos con Patatas y Jamón de Pata Negra.
  • Bacalao Dorado: Patatas Pajas, Huevo y Bacalao.
  • Revuelto de Gambas: Patatas, Huevo, Gambas y Champiñones.
  • Revuelto Casa Paloma: Patatas, Huevo, Jamón y Panceta.
  • Revuelto de Chanquetes: Huevos Fritos, Chanquetes y Pimientos Asados.
  • Revuelto de Patatas con Chorizo: Huevos con Patatas y Chorizo Ibérico

Plancha

  • Dorada
  • Lubina
  • Mero
  • Pez Espada
  • Chipirón
  • Gambón Plancha
  • Solomillo al Whisky
  • Solomillo al Roquefort
  • Filete de Lomo
  • Pinchito de Pollo
  • Pechuga de Pollo
  • Codorniz

Aperitivos

  • Cogollos con Anchoas o Ajos Fritos
  • Aceitunas “Aliñá”
  • Ensalada Simple
  • Ensalada Mixta
  • Tomate con Sal
  • Tomate con Atún
  • Pimientos Asados
  • Gazpacho Copa
  • Gazpacho Cazuela con Huevos
  • Salmorejo
  • Salmorejo con Jamón
  • Patatas Alioli
  • Ensaladilla
  • Patatas Bravas
  • Pulpo a la Gallega
  • Mejillones al Vapor
  • Boquerones en Vinagre
  • Mojama
  • Gambas de Huelva
  • Langostinos Frescos

Cazuela de guisos

  • Cola de Toro
  • Caldereta de Venao
  • Garbanzos con Chorizo
  • Menudo Casero
  • Carrillada Ibérica
  • Espinacas con Garbanzos
  • Paella (plato único)
  • Caracoles y Cabrillas

Brasa

  • Brocheta de Solomillo
  • Castañeta Ibérica
  • Presa Ibérica
  • Solomillo Ibérico
  • Pluma Ibérica
  • Secreto Ibérico
  • Churrasco de Cerdo
  • Cordero Lechal (Chuletitas)
  • Entrecot de Ternera
  • Entrecot de Buey
  • Solomillo de Ternera
  • Lomo Argentino
  • Chuletón de Buey
  • Chorizo Criollo
  • Chorizo Dulce
  • Chorizo Picante
  • Morcilla
  • Variado de Chorizos

Peroles

  • Langostino al Ajillo
  • Coquinas
  • Almejas a la Marineas

Fritos

  • Bacalao
  • Pollo
  • Chocos
  • Merluza
  • Frito Canario (Mero, Cebolla, Pimiento y Langostino)
  • Croquetas de Jamón
  • Croquetas de la Abuela
  • Pavías
  • Taleguillas
  • Frito variado
  • Huevas
  • Pimientos Verdes
  • Patatas de Bastón
  • Boquerones
  • Pijotas
  • Acedías

Postres

  • Natillas de la Abuela
  • Arroz con Leche
  • Yogurt con Tocino de Cielo
  • Crema Catalana Casera
  • Delicia de Chocolate
  • Tarta de Queso
  • Tiramisú Casero
  • Flan de Huevo

Helados

  • Contessa de Chocolate y Nata
  • Crema Catalana
  • Tarta al Whisky
  • Flan con Piñones
  • Suprema de Turrón
  • Dulce de Leche
  • Tarta de Nueces
  • Tarta de Piñones
  • Tarta de Tres Chocolates
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